APPLEBEE'S, palitos de mozzarella es un tipo de Los alimentos restaurante. Los nutrientes más importantes en APPLEBEE'S, palitos de mozzarella se enumeran a continuación.
Agua
|
40.65 g
|
40.65
|
g
|
40.65%
|
La energía (calorías)
|
316 kcal
|
316
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1323 kJ
|
1323
|
kJ
|
|
Proteína
|
14.87 g
|
14.87
|
g
|
14.87%
|
lípido total (grasa)
|
18.37 g
|
18.37
|
g
|
18.37%
|
Ceniza
|
3.23 g
|
3.23
|
g
|
3.23%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
22.87 g
|
22.87
|
g
|
22.87%
|
Fibra, dietética total
|
2.1 g
|
2.1
|
g
|
2.1%
|
Azúcares, total de
|
2.8 g
|
2.8
|
g
|
2.8%
|
sacarosa
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
0.11%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.79 g
|
0.79
|
g
|
0.79%
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
1.04 g
|
1.04
|
g
|
1.04%
|
Maltosa
|
0.59 g
|
0.59
|
g
|
0.59%
|
galactosa
|
0.27 g
|
0.27
|
g
|
0.27%
|
Almidón
|
18.43 g
|
18.43
|
g
|
18.43%
|
Calcio, Ca
|
319 mg
|
319
|
mg
|
0.32%
|
Hierro, Fe
|
0.43 mg
|
0.43
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
307 mg
|
307
|
mg
|
0.31%
|
Potasio, K
|
106 mg
|
106
|
mg
|
0.11%
|
Sodio, Na
|
838 mg
|
838
|
mg
|
0.84%
|
Zinc, Zn
|
2 mg
|
2
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.059 mg
|
0.059
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.239 mg
|
0.239
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
17.6 µg
|
17.6
|
µg
|
|
tiamina
|
0.073 mg
|
0.073
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.26 mg
|
0.26
|
mg
|
|
La niacina
|
0.66 mg
|
0.66
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.41 mg
|
0.41
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.067 mg
|
0.067
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0.99 µg
|
0.99
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
113 µg
|
113
|
µg
|
|
retinol
|
110 µg
|
110
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
37 µg
|
37
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
432 IU
|
432
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
44 µg
|
44
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.71 mg
|
0.71
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.11 mg
|
0.11
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
3.47 mg
|
3.47
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
1.53 mg
|
1.53
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
22.2 µg
|
22.2
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
2.3 µg
|
2.3
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
6.73 g
|
6.73
|
g
|
6.73%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.198 g
|
0.198
|
g
|
0.20%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.157 g
|
0.157
|
g
|
0.16%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
0.10%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.233 g
|
0.233
|
g
|
0.23%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.262 g
|
0.262
|
g
|
0.26%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.865 g
|
0.865
|
g
|
0.86%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.092 g
|
0.092
|
g
|
0.09%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.253 g
|
3.253
|
g
|
3.25%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.063 g
|
0.063
|
g
|
0.06%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.413 g
|
1.413
|
g
|
1.41%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.217 g
|
4.217
|
g
|
4.22%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.086 g
|
0.086
|
g
|
0.09%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.166 g
|
0.166
|
g
|
0.17%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.134 g
|
0.134
|
g
|
0.13%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.872 g
|
3.872
|
g
|
3.87%
|
18: 1 cis
|
3.643 g
|
3.643
|
g
|
3.64%
|
18: 1 trans
|
0.228 g
|
0.228
|
g
|
0.23%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
4.58 g
|
4.58
|
g
|
4.58%
|
18: 2 indiferenciada
|
3.986 g
|
3.986
|
g
|
3.99%
|
18: 2 n-6 c, c
|
3.827 g
|
3.827
|
g
|
3.83%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.058 g
|
0.058
|
g
|
0.06%
|
18: 2 t no definida además
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
0.10%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.537 g
|
0.537
|
g
|
0.54%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.505 g
|
0.505
|
g
|
0.50%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
18: 3i
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
20: 3 n-3
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
20: 3 n-6
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
0.02%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.363 g
|
0.363
|
g
|
0.36%
|